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手打そば き ょ う |
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[お食事料金] ざるそば ８９０円・きょうそば、とろろそば、おろしそば 各１０００円 そばの実なめこそば １０３０円 ◎［体験料］お一人様一回（５人分）３５００円 打ったそばは、その場で食べることもできます。 |
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戸隠そばは、「播く」から「打つ」まで村人の心とこだわりが、日本一のそばをささえています。うまいそばを作るには水が戸隠のようによくなければなりません。その点湯河原は箱根の山から流れる酸素の豊富に含まれる冷水で、戸隠に負けないうまいそばが食べられます。 |
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そば打ち体験は、グループやご家族に最適。戸隠の本場で修業した技術をもとに親切に教えていただけます。自分で打ったそばはいっそう美味しくその場で食べられ、残りはお土産にお持ち帰りできます。そば打ち体験をされない方にも、通常のメニューで本場戸隠のおそばを食べることができ、おろしそばは美味。 |
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【所 在】土肥２−２−２０ 駅より徒歩５分 【電話番号】 ＴＥＬ(0465) 63-5225 ＦＡＸ(0465) 63-5225 【営業時間】お食事時間：11:00〜（売り切れ次第終了） 体験時間：10:00〜及び15:30〜 |